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HOMBRECILLOS DE JENGIBRE...3ª PARTE.

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Hola a tod@s!!!! la tercera receta navideña....mi preferida....las galletitas de jengibre....ufffff buenisimas en serio , me puedo comer un monton sin parar, son mi perdición :).

Son  muy sencillas, tienen ingredientes complicadillos a simple vista pero nada de dificil, os lo digo yo .

Ahora son las q más demandais eh?...la verdad es que este año las cajas estan chulisimas y se que os gustan más.

 

Bueno no me enrrollo mas y aqui van los ingredientes para que lo intenteis:

 

- 250gr de harina.

- 1 yema de huevo.

- 100gr de azucar.

- 100gr de mantequilla ( temperatura ambiente).

- 125 ml de melaza o miel.

- 1/2 cucharada de canela.

- 1/2 cucharada de nuez moscada.

- 1/2 cucharada de jengibre.

- 1/2 cucharada de clavo.

-1/2 cucharada de sal.

- 1/2 polvo de hornear.

- !/2 de bicarbonato.

 

HABER!!!!! NO OS ASUSTEIS XD!!!!!! que es muy sencillo solo teneis que mezclar muy, muy bien todos los ingredientes y dejar reposar la masa en film una hora en la nevera.

 

Luego..........10 minutitos a 170º, si vuestro horno es mas potente bajad a 165º, no hay cosa mas mala que una galleta de jengibre quemada ugggggggg.

 

YYYYY....este sera el resultado :)

la-foto--62-.JPG

buenisimassss......bueno y despues de la recetilla solo deciros que paseis una feliz navidad con los vuestros!.

 

Un besito y a cocinarrrrrr!!!!! muaks

antonan 12/21/2013 15:55

Hola! tu receta es la que mas me ha gustado de todas las q he probado de jengibre, gracias!!!!!!!!! el pedido te lo he mandado hoy, un abrazo.

Ana 12/21/2013 15:52

Enhorabuena !!! te sigo hace poco y eres fenomenal, las recetas geniales con las tres ´b´como tu dices,un saludo enorme!

Sandra 12/20/2013 21:37

Espero con ansias el encarguito!!y los cupcakes han sido todo un éxito, voy a ser una gran clienta, feliz navidad!!!

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