Hola a todos cocinillas!!!!! Hoy Domingo... Es raro en mi pero estoy vaga, si , si estoy vaga... No tengo ganas de hacer nada de nada, perooooooo si quiero dulce ummmmmmm, algo dulce para merendar , y una idea fácil , baratita y en poco tiempo es un riquísimo arroz con leche!!!!!
Yo lo hago muy sencillo pero hay que tener tiempo ya que mi receta tarde 45 mint, como sabéis lo bueno se hace esperar y mi receta para mi es de las mejores ;).
INGREDIENTES:
- 200gr de arroz.
- 500 ml de leche ( yo utilizo como sabéis sin lactosa).
- 500ml de agua.
-250 gr de azúcar ( yo mezclo 125 de Moreno y 125 de blanco ).
- 1 ralladura de un limón.
- 1 canela en rama.
Ale!!!! Vamos al lío!!!!!!!
Lo primero q hago es infusionar la leche con la canela y el limón, durante 15 mint.
Luego colamos la leche y ponemos a hervir la leche , agua y azucar. Cuando rompa a hervir incorporamos el arroz y bajamos la temperatura .
Ahora solo queda esperar los 30 mint que nos quedaban moviendo de vez en cuando para que quede mas melosito... Yo me voy a poner las botas y vosotros????
Contarme como es vuetra receta mil besos a toda y a disfrutar cocinillas!!!!!!!!!
