Pensareís....! Anda mira otro blog mas!, eso pensaba yo, pero me di cuenta que es una manera ideal para dar a conocer tus ideas y tu forma de pensar a quienes realmente te apoyan. A mi me encanta la cocina , la decoración.... y despues de aconsejarme varias amigas, aqui estoy.
AQUI OS PONGO LA RECETA DE ESTE BIZCOCHITO DULCE........A QUIEN LE GUSTE EL QUESO LE ENCANTARA.
NECESITAREMOS:
- 3 HUEVOS.
- UN YOGUR GRIEGO. TOMAREMOS LAS MEDIDAS DEL YOGUR PARA EL AZUCAR Y LA HARINA.
- 3 MEDIDAS DE HARINA.
- 2 MEDIDAS DE AZUCAR.
- UNA DE ACEITE DE GIRASOL.
- UN SOBRE DE LEVADURA O TAMBIEN PODEIS UTILIZAR ( UNA CUCHARA DE BICARBONATO CON UNA DE VINAGRE, MEZCLADO EN UN BOL DE CRISTAL).
MEZCLAMOS EN ESTE ORDEN. HUEVOS, YOGUR, AZUCAR, HARINA, ACEITE Y LEVADURA, OK?.
PARA EL RELLENO UTILIZAREMOS:
- 100 GR DE MASCARPONE.
- 100 GRA DE AZUCAR GLASS ( TAMBIEN PODEIS UTILIZAR AZUCAR BLANQUILLA ).
- ESENCIA DE VAINILLA ( VALE TANTO LIQUIDA COMO EN POLVO).
- 150 GR DE QUESO PHILADELFIA.
PARA LA COBERTURA DEL BIZCOCHO HAREMOS UNA GLASA SECILLA Y LISTO!!!
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