FELIZ SAN VALENTIN

HOLA  A TOD@S!!! HOY VENGO CON UNA IDEA-RECETILLA MUYYY AMOROSA, ESTOS ICE-CAKE....A QUE SON MONIIISIMOSS, TENIA UNAS GANAS LOCAS DE HORNEAR UNOS DELICIOSOS CUPCAKES EN LOS MOLDECITOS DE HELADO, QUE POR CIERTO QUE DIFICILILLOS DE ENCONTRAR AUNQUE YA LOS PODEIS ENCONTRAR EN WWW.OBJETIVOCUPCAKE.COM 

EN LA ESPUPENDA TIENDA DE NUESTRA QUERIDA ALMA OBREGON, ASI QUE NO HAY EXCUSA CHIC@S :).

YO...COMO ES EL DIA DEL AMORRRR ME PARECE PERFECTO LA MEZCLA DE CHOCOLATE Y FRESA...UMMM ME ENCANTA ASI PUES HAY VA MI RECETA DE MUFFINS DE SUPER CHOCOLATE Y FRESAS ;).

YO OS PONGO LAS MEDIDAS PARA 6 , VOSOTROS  YA CALCULAIS SEGUN EL MOLDE, SI ES PARA MUFFINS GRANDES DOBLAR LA CANTIDAD.

INGREDIENTES:

-70 GR MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE.

- 100GR PERLAS DE CHOCOLATE.

- 165 GR DE HARINA.

- 1/2 CUCHARADITA DE SAL.

- 1 CUCHARADITA DE LEVADURA.

- 1 CUCHARADITA DE BICARBONATO.

- 70GR DE AZUCAR VAINILLADO.

- 1 HUEVO L.

- 60ML DE LECHE.

- 25GR DE CACAO EN POLVO.

- ZUMO DE MEDIA MANDARINA.

- 20GR DE FRESAS DESIDRATADAS.

UYYYYYY NO OS ASUSTEIS QUE PARECE MUCHO PERO LUEGO ESTA CHUPAO!!;)

- 1, MEZCLAMOS Y TAMIZAMOS TODOS LOS INGREDIENTES SECOS EN UN BOL.

-2, MEZCLAMOS LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR Y HUEVO...CUANDO LO TENGAMOS BIEN HOMOGENEO INCORPORAMOS LA LECHE .

-3, MEZCLAMOS INGREDIENTES SECOS Y LIQUIDOS POQUITO A POCO, Y FINALMENTE INCORPORAMOS EL ZUMO DE LA MANDARINA, PERLAS DE CHOCOLATE Y FRESAS DESIDRATADAS .

HORNEAMOS 20 MINT A 175º Y LISTO!!

MIRAR QUE PINTAZA!!! ESTAN BUENISIMOS OS LO JURO!!! JAJAJA, BUENO DESEAROS A TODOS UN FELIZ DIA, MIL BESOS!!!!