HOMBRECILLOS DE JENGIBRE...3ª PARTE.

Hola a tod@s!!!! la tercera receta navideña....mi preferida....las galletitas de jengibre....ufffff buenisimas en serio , me puedo comer un monton sin parar, son mi perdición :).

Son  muy sencillas, tienen ingredientes complicadillos a simple vista pero nada de dificil, os lo digo yo .

Ahora son las q más demandais eh?...la verdad es que este año las cajas estan chulisimas y se que os gustan más.

Bueno no me enrrollo mas y aqui van los ingredientes para que lo intenteis:

- 250gr de harina.

- 1 yema de huevo.

- 100gr de azucar.

- 100gr de mantequilla ( temperatura ambiente).

- 125 ml de melaza o miel.

- 1/2 cucharada de canela.

- 1/2 cucharada de nuez moscada.

- 1/2 cucharada de jengibre.

- 1/2 cucharada de clavo.

-1/2 cucharada de sal.

- 1/2 polvo de hornear.

- !/2 de bicarbonato.

HABER!!!!! NO OS ASUSTEIS XD!!!!!! que es muy sencillo solo teneis que mezclar muy, muy bien todos los ingredientes y dejar reposar la masa en film una hora en la nevera.

Luego..........10 minutitos a 170º, si vuestro horno es mas potente bajad a 165º, no hay cosa mas mala que una galleta de jengibre quemada ugggggggg.

YYYYY....este sera el resultado :)

buenisimassss......bueno y despues de la recetilla solo deciros que paseis una feliz navidad con los vuestros!.

Un besito y a cocinarrrrrr!!!!! muaks