Feliz sábado a todos!!! Ya estoy de vuelta tras dos semanas, si, si!!!! Dos semanas de gripe xd!!!!!! Este año el bichito me ha pillado pero bien, y que mejor ora levantar el animo que un estupendisimo brownie!!!!! Que riquísimo esta.. Como os podéis imaginar ya le he invado el diente Jajajajajaj .
Después de estas dos semanas hay que reponer fuerzas para volver a conectarse con el universo no? Y comenzare con un brownie.... Después .... Ya vereis Jajajajajaj , la receta es súper fácil de veras y económica!! De las que me molan a mi, que la vida esta para buscar el mejor disfrute sin desembolsar mucho , q se puede cocinill@as.
Comenzamos no? , los ingredientes son los siguientes :
- 100gr chocolate fundir.
- 100gr mantequilla.
- 125 gr azúcar moreno.
- 3 huevos.
- 70 gr de harina.
- nueces, anacardos..... Los q tengáis o a gusto chicos!!!.
Al lío!!!!!
- Lo primero de todo es poner al baño María el chocolate y la mantequilla ( cuanto más pequeñitos sean los trozos mejor ya que se funden antes) .
- ponemos a calentar el horno a 180 grados ( arriba y abajo).
- cuando el chocolate y la mantequilla este fundido y templado vamos incorporando el azúcar moreno, y los huevos de en uno en uno ya que si no esta bien mezclado uno no incorporéis el otro.
- Por último la harina y las nueces, yo le pongo muchas, me encantannnnnnnnnnnnnnnn ;))))).
Mezclamos , engrasamos un molde y al horno , un espera de 40 mint ainsssss , pero merece muchísimo la pena os lo juro.
- dejamos enfriar , espolvoreamos con azúcar glass ( bueno si tenéis helado de vainilla ya uffffffff) y a disfrutar cocinill@s.
Espero que la recetilla os parezca facil , esto quita las penas a cualquiera de veras !!!!!! Mil besos a todos y disfrutar del sábado.